Segundo a Organização Mundial da Saúde, as doenças cardiovasculares estão entre os males que mais matam no mundo, e cerca de 30 a 40% destas mortes poderiam ser evitadas apenas com mudanças de hábitos. As doenças do coração: hipertensão, colesterol alto, infarto, AVC, arterosclerose, entre outras, são causadas por fatores físicos, emocionais e principalmente pelo estilo de vida do paciente, por isso são chamadas de multifatoriais. Pelo fato de as doenças cardiovasculares não apresentarem sintomas, muita gente tem alterações e não sabe, por isso é importante fazer os exames regularmente, principalmente se você tem histórico familiar.

Você tem dado a devida atenção ao seu coração? Cuide de sua alimentação, incluindo alimentos saudáveis e cuide da qualidade do seu sono.



Dicas importantes que precisamos saber:

- O sal é o maior inimigo da hipertensão?  O uso excessivo de sal levará a um aumento do sódio na pressão sanguínea, que vai reter o líquido presente no sangue, aumentando a produção de líquido pelo organismo e conseqüentemente elevando a pressão arterial. O brasileiro come aproximadamente o dobro do que deveria de sal, em geral, a quantidade é alta porque as pessoas não dispensam apelar para o saleiro durante as refeições. Por conta disso a recomendação é acrescentar apenas três gramas de sal às nossas refeições por dia. Uma colher rasa de café tem aproximadamente um grama de sal, podendo ser usada como medida duas colheres no almoço e uma no jantar. Para reduzir o consumo de sal, opte por temperos naturais nas refeições, como ervas e azeite de oliva.

- Exercícios físicos ajudam a prevenir doenças cardíacas? Quando fazemos exercícios regularmente, o coração trabalha com mais eficiência e sem ter que fazer tanto esforço. O sangue flui melhor e as artérias e vasos ficam mais flexíveis e saudáveis. Para favorecer o sistema cardiovascular, os exercícios precisam elevar a frequência cardíaca. É o caso da caminhada, da bicicleta, da natação, corrida, aulas de step e jump.

- Consumo excessivo de açúcar favorece o ganho de peso e aumenta os riscos do coração? Assim como uma dieta rica em gordura pode aumentar os níveis de triglicerídeos e colesterol, a ingestão de açúcar também pode afetar as taxas de lipídios (gorduras). Os pesquisadores descobriram que pessoas que consumiam mais açúcar tinham maior propensão de desenvolver uma doença cardiovascular. "Açúcar estimula a liberação de insulina que, quando liberada em altas doses simultaneamente, em longo prazo pode levar a diabetes, além é claro, da obesidade pelo alto teor de calorias que esse alimento fornece. Estes são fatores de risco importantíssimos nas doenças cardiovasculares", explica o cardiologista Sidney Cunha, do Hospital do Coração do Brasil, em Brasília.

- Consumir fibras diariamente é muito importante? As fibras, principalmente as insolúveis (presentes nos cereais integrais), diminuem a absorção de gorduras pelo organismo, reduzindo o nível de LDL (colesterol ruim). Isso porque a fibra se liga ao colesterol e impede sua absorção. Portanto, é importante consumir cerca de 25g de fibras por dia. Os cereais integrais também possuem grandes quantidades de magnésio, nutriente que estimula a dilatação dos vasos sanguíneos, reduzindo a retenção de líquidos. Segundo a nefrologista Kátia Ortega, da Sociedade Brasileira de Hipertensão, as frutas e os vegetais (fibras solúveis) ajudam no controle do colesterol e também contribuem para uma dieta balanceada, rica em nutrientes e pobre em gorduras saturadas (gorduras ruins, provenientes, principalmente, de fontes animais da alimentação, como carnes vermelhas e laticínios integrais) e açúcar, diminuindo os riscos de obesidade, fator de risco para a hipertensão.

Obesidade e Tabagismo: O tabagismo aumenta a frequência cardíaca, contrai as artérias e pode causar graves irregularidades nos batimentos cardíacos, aumentando a carga de trabalho do coração. Fumar também aumenta a pressão sanguínea, o que eleva o risco de AVC em pessoas com hipertensão. O cigarro agride as paredes vasculares, aumentando as chances de aterosclerose (doença que leva a formação de placas na parede das artérias), entre outros malefícios. O cigarro também reduz o bom colesterol e contribui para o acúmulo de placas de gordura nas artérias, danificando as paredes dos vasos sanguíneos. Já a obesidade pode aumentar em 60% o risco de uma pessoa morrer por doenças relacionadas ao coração, segundo dados da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica (ABESO). Isso porque a obesidade causa uma série de alterações no metabolismo e favorece doenças como hipertensão, colesterol alto e diabetes, todas ameaças para a saúde do coração.

Peixe melhor que carne vermelha - A carne vermelha apresenta uma grande quantidade de colesterol, ainda mais se conter capas generosas de gordura.  O peixe é rico em ácidos graxos ômega 3, que possuem propriedades anti-inflamatórias capazes de modificar a composição química do sangue, provocando o aumento dos níveis do HDL (colesterol bom) e a diminuição dos níveis de LDL (colesterol ruim). O consumo de carne vermelha deve ser controlado, limitando-se a três porções por semana.

Ovo não é o vilão: O ovo já foi considerado um inimigo da saúde do coração por aumentar o colesterol ruim (LDL). Porém, o ovo isoladamente não tem impacto direto sobre o colesterol sanguíneo, mas sim um conjunto de fatores como genética, consumo de gorduras saturadas e trans, falta de atividade física e pouca ingestão de fibras. Além disso, o ovo possui uma substância chamada fosfolipídeo, capaz de impedir a captação de colesterol pelo intestino, órgão responsável por levar a substância até o sangue. Dessa forma, o ovo não só não aumenta o colesterol, como também possui mecanismos que impedem o aumento da substância no sangue. A gema do ovo contém quase a totalidade de gordura presente no alimento, ao passo que a clara é rica em proteínas - dessa forma, dê preferência à clara quando for consumir, além de optar por versões que não sejam fritas, que carregam muita gordura, essas sim nocivas ao coração. O consumo moderado é a melhor opção para tirar o maior proveito deste alimento. 1 unidade é o suficiente.