Cotidiano

23.01.2014

COMIDA REAL

Santa Helena tem vários atrativos e sem dúvida alguma, um deles é o Sítio Boico na Linha Santa Terezinha.

Hoje tem notícia no Correio do Lago, repercutindo uma matéria da Rede Globo, que passou em cadeia nacional, uma bela reportagem do amigo Anderson Frigo da RPC.

Frigo esteve recentemente fazendo outra matéria em Sub-Sede por conta da febre das morangas, que, aliás, não para.

Quando estive trabalhando para a então Cotrefal, hoje Cooperativa Lar, fazendo um programa de TV que passava na Naipí (SBT) de Foz, fiz uma matéria legal.

Lembro-me bem daquele dia, não só das belas aves, mas dos pratos deliciosos e variados à base de faisão, preparados pela esposa do Renê Boico.

Como literalmente como um rei, pois os faisões eram considerados comidas reais. Só os reis e rainhas, bem como outros do alto escalão monárquico podiam degustar as saborosas aves, na maioria das vezes assadas inteiras.

Boico é um exemplo de que mesmo num pequeno pedaço de terra, uma ideia na cabeça e bastante dedicação, dá pra ser feliz e ainda ganhar um bom dinheiro extra.


Essa foto é na propriedade do Gazola junto com o repórter Anderson Frigo, o mesmo da matéria no Sítio Boico

Elder Boff