As vezes não sabemos bem o que fazer com todo aquele arroz que sobrou de uma refeição anterior. Segue uma sugestão bem saborosa.

Em uma panela coloque o arroz e misture 2 ou 3 ovos mexidos e mexa bem ate ficar bem soltinho.



Coloque uma camada do arroz em um refratário untado com margarina, acrescente uma camada de carne moída frita com temperos e queijo ralado, cubra com o restante do arroz.



Se sobrar carne moída finalize com ela e cubra com queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.