Cotidiano

06.09.2013

ALIMENTOS ESTUPENDOS

De acordo com o combinado, segue uma pequena relação de produtos excepcionais para a saúde:

Castanha do Brasil, antioxidante e ajuda, além de vários outros benefícios, a preservar o bom colesterol e eliminar triglicérides.

Quinua, planta dos Andes, mas que já se encontra nas lojas especializadas foi
tem até ômega 3 e protege o coração.

Açaí, previne até câncer pois tem antioxidantes. Combate um mal gástrico específico ocasionado por bactérias e controla a pressão.

Cacau, melhora a resistência à insulina por portadores de diabetes tipo 2.

Romã ajuda a prevenir o
envelhecimento precoce.

Chia, linhaça, óleo de peixe que ricos em omega 3. Seu consumo está associado a proteção contra doenças cardiovasculares e também a melhora de funções cerebrais (memória, concentração e desempenho).

Soja, uma fonte de proteínas de alto valor biológico, fibras, vitaminas do complexo B, vitamina E e minerais como ferro, cálcio, fósforo e potássio, além de isoflavonas.

Pesquisas demonstram que o consumo de soja reduz o risco de doenças do coração diabetes, osteoporose, alguns tipos de câncer como o de mama, colo do útero e próstata e constipação intestinal. A soja também atua na prevenção da tensão pré-menstrual (TPM) e nos sintomas da menopausa.

Geleia real. Seu consumo é sugerido para manter a saúde e melhorar o funcionamento do organismo. Por causa dos antioxidantes, esse tipo de alimento está relacionado ao retardo no envelhecimento, beleza e rejuvenescimento da pele.

As vitaminas do complexo B, presentes na geleia real, atuam na formação de neurônios e auxiliam no combate aos sintomas de depressão. Fortalece também o sistema imunológico.

Só um lembrete, esta não é a coluna da Carla, mas a NutriVida tem a maioria destes produtos citados. Leia a coluna dela, clicando aqui e saiba mais sobre ótimos alimentos e seus benefícios para a saúde.

Elder Boff