Nutricionista

Dra. Carla Andréa Metzner, CRN8 1819

Graduada no ano de 2002 pela Universidade Paranaense – Unipar – Toledo.

Atendimento Nutricional

- Avaliação nutricional, reeducação alimentar e mudanças de hábitos - cardápio individual e personalizado;

- Avaliação antropométrica – peso, altura, medidas, pregas (adipômetro) - percentual de gordura corporal;

- Planejamento de cardápios para gestantes, crianças, adolescentes, adultos e idosos;

- Atendimentos e orientações para obesidade, colesterol, diabetes, hipertensão, intestino preso, transtornos alimentares (anorexia e bulimia nervosa), magreza (aumento de peso e massa muscular) e outras doenças;

- Atendimento domiciliar (personal diet);

- Elaboração de cardápio familiar, receitas saudáveis, listas de compras, higiene, conservação e preparação de alimentos;

- Assessoria e consultoria nutricional (cursos, palestras e treinamentos);

- Indicações de produtos naturais para todos os tipos de doenças, prevenção e qualidade de vida (saiba qual o tipo de produto natural para cada situação).

Cursos e capacitações:

Cardápios Saudáveis e Alimentos Funcionais

Plantas Medicinais e Fitoterapia

Personal Diet e Gastronomia

Disponibilidade de Minerais e Suplementação de Antioxidantes

Saúde e Cuidados com o Idoso

Curso Cozinha Brasil

Seminários e cursos em Alimentação Escolar

Segurança Alimentar e Nutricional

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

Formação de Tutores em Aleitamento Materno

Experiências:

Seis anos como Nutricionista responsável técnica na alimentação escolar no município de Santa Helena

Atualmente atuando na Secretaria Municipal de Saúde do município de Santa Helena, como Coordenadora Municipal do SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional), Saúde Pública Preventiva

Docência - Aulas ministradas na Universidade Estadual do Oeste do Paraná – Unioeste, para Curso de Educação Física - Santa Helena - Pr

Apresentação de Pôster – Mostra de Trabalhos em Saúde Pública: Unioeste - Cascavel e 6º Fórum de Nutrição – Curitiba

Destaques:

Cinco vezes consecutivas (2007; 2008; 2009; 2010 e 2011) – Nutricionista Destaque – Troféu Expressão

2010 – Prêmio Qualidade Santa Helena – ACISA, Associação Comercial e Empresarial de Santa Helena