Notícias da Região | Missal
Sexta-feira, 29 de Maio de 2026
Parceria entre município e Senac encerra curso de comidas de rua em Missal
Foi encerrado mais um curso desenvolvido pela parceria entre a Administração Municipal de Missal e Senac de Medianeira. Trata-se do Curso Comidas de Rua que pode gerar oportunidades de renda às participantes. No encerramento, o Chef Vinícius Alves contratado pelo Senac, exaltou esta possibilidade.
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Além disso, o Chef informou as possibilidades de cursos na área da gastronomia que estão disponíveis no Sesc e que podem fomentar ainda mais o setor, que já é forte no município de Missal. Participaram do curso, inclusive, alguns integrantes da Feira Gastronômica e Cultural, a fim de proporcionar novidades.
A Secretária de Desenvolvimento Econômico de Missal, Dulcy Schwendler, enfatizou a importância da parceria para a efetivação de cursos como o que foi realizado. “Temos buscado sempre disponibilizar cursos que tenham demanda e à medida que surgem as necessidades e possibilidades trazemos para Missal”, revela.
Dulcy informou que em breve novos cursos serão disponibilizados. Algumas participantes exaltaram a preocupação da Administração em proporcionar estas atividades, que além do uso pessoal, podem ser novas fontes de renda. “Não perdi nenhum curso ofertado até agora e pretendo fazer mais”, indicou Givane Mengue, uma das participantes.
O Curso Comidas de Rua foi iniciado no dia 04 de maio e concluído no dia 27 de maio. As aulas ocorreram sempre na segunda-feira e quarta-feira na Cozinha do Centro de Eventos de Missal. Além da Secretária Dulcy, esteve presente a Diretora do Departamento de Qualificação, Trabalho e Inovação, Sônia Maria Talaska Meinerz.
O curso abordou técnicas de preparo com qualidade e segurança, boas práticas essenciais para quem deseja atuar no segmento. Visa capacitar ambulantes e profissionais para preparar alimentos com higiene, segurança alimentar e qualidade técnica.
Focado em técnicas de preparo, armazenamento e acondicionamento, o treinamento visa a segurança do consumidor e a valorização dos profissionais. A iniciativa busca incentivar o empreendedorismo e oferecer uma nova alternativa de renda à população.
