Cozinha Fácil

21.02.2014

BATATA RECHEADA:

Ingredientes

01 batata grande por pessoa
Queijo que preferir
Molho de sua preferência (frango, bolonhesa, molho branco, de camarão, etc, etc, etc...)
Requeijão cremoso
Batata palha

Modo de preparo
No microondas asse as batatas cortadas ao meio, com uma pequena quantidade de sal semeada por cima.

Enquanto isso faça o molho de sua preferência.

Hoje eu fiz um molho de tomates e acrescentei um peito de frango desfiado que havia sobrado do frango assado. Ficou ótimo.

Então é só montar o prato.



Em um recipiente pequeno coloque a batata (tanto faz com ou sem a casca), coloque o queijo que preferir e acrescente o molho por cima.

Acrescente o requeijão, e finalize com tomate seco ou com batata palha.

Loreni Cattani